БЦ АЛЕКСАНДРОВСКИЙ
Сова
38 фото
Miller
Приморский
B+ классКомендантский пр., 11
Комендантский проспект4
Пионерская22
35 фото
Broncos
Красногвардейский
B+ классИндустриальный пр., 70
Ладожская52
Новочеркасская63
Проспект Большевиков68
58 фото

Новоорловский

Приморский
B классДорога в Каменку, 74
Озерки15
Комендантский проспект15
Проспект Просвещения15
Показать телефон
Заявка на просмотр
21 фото
Новотроицкий
Невский
B классОбуховской Обороны пр-т, 120, Б
Пролетарская2
22 фото

Московский 105-107

Московский
B классМосковский пр., 105-107
Московские ворота1
Электросила16
Фрунзенская20
Показать телефон
Заявка на просмотр
39 фото
Петрозаводская 12
Петроградский
B классПетрозаводская ул., 12
Чкаловская4
Петроградская15
12 фото

GRAFFITI/ГРАФФИТИ

Калининский
B+ классКондратьевский пр-т, 15, 5
Площадь Ленина5
Выборгская10
Лесная10
Показать телефон
Заявка на просмотр
44 фото

Фернан Леже

Калининский
B+ классКондратьевский пр-т, 15, 2
Площадь Ленина5
Показать телефон
Заявка на просмотр
19 фото

Завод им.Козицкого

Василеостровский
C класс5-я линия ВО, 70, А
Василеостровская13
Спортивная13
Показать телефон
Заявка на просмотр
27 фото

Top A

Московский
C классМосковский пр., 103, корп. 3, литер А
Московские ворота1
Электросила17
Фрунзенская19
Балтийская24
Показать телефон
Заявка на просмотр
12 фото

Адмиралтейский

Адмиралтейский
B классМосковский пр., 22
Технологический Институт5
Садовая6
Показать телефон
Заявка на просмотр
19 фото

Золотая долина

Красногвардейский
B классКарла Фаберже пл., 8, Б
Ладожская5
Новочеркасская16
Площадь Александра Невского 132
Показать телефон
Заявка на просмотр
79 фото

Бизнес парк Софийская 14

Фрунзенский
B классСофийская ул., 14
Международная18
Бухарестская26
Показать телефон
Заявка на просмотр
38 фото

Сова

Красногвардейский
B+ классМаршала Тухачевского ул., 22
Площадь Ленина15
Ладожская 15
Новочеркасская15
Показать телефон
Заявка на просмотр
9 фото

Копи-Центр

Московский
C классЗаставская ул., 33, А
Московские ворота2
Электросила13
Фрунзенская23
Показать телефон
Заявка на просмотр
19 фото

Портал

Адмиралтейский
B классБумажная ул., 16
Нарвская8
Балтийская25
Показать телефон
Заявка на просмотр
34 фото

Парнас Центр

Выборгский
B класс6-й Верхний пер., 12, А
Проспект Просвещения5
Парнас3
Показать телефон
Заявка на просмотр
51 фото

Кондратьевский

Калининский
B классКондратьевский пр-т, 15, 3 И
Площадь Ленина5
Показать телефон
Заявка на просмотр
79 фото
Терминал
Кировский
B+ классМаршала Говорова ул., 35, корпус 5 литер Ж
Нарвская18
Кировский Завод18
Московские ворота25
0 фото
Новгородская 14
Центральный
C классНовгородская ул., 14
Площадь Александра Невского 118
Чернышевская22
22 фото
Fidel/Фидель
Невский
B+ классОбуховской Обороны пр-т, 70, 3
Елизаровская9
Ломоносовская34
7 фото
Стельп
Петроградский
B классРентгена ул., 7
Петроградская11
Выборгская20
Горьковская20
10 фото
Клондайк
Выборгский
B класс2-й Муринский пр., 38, А
Площадь Мужества4
Политехническая15
Лесная22
13 фото
Рижский 58
Адмиралтейский
C классРижский пр., 58
Нарвская16
Балтийская20
7 фото
Константиновский 11
Петроградский
B классКонстантиновский пр., 11
Крестовский Остров10
Чкаловская18
39 фото
GREGORY'S PALACE
Выборгский
A классВыборгская наб., 55
Выборгская17
Лесная19
16 фото
Кузнецовская 19
Московский
C классКузнецовская ул., 19, А
Парк Победы8
Электросила11
22 фото
ДК Выборгский
Выборгский
C классКомиссара Смирнова ул., 15, А
Площадь Ленина13
Выборгская14
10 фото
Балтика-Вена
Невский
B классФарфоровская ул., 1, 1
Ломоносовская8
Елизаровская22
63 фото
Система Сервис
Петроградский
C классКарповки наб., 5, 16
Петроградская4
Горьковская16
Чкаловская18

Аренда помещения под пекарню

Аренда коммерческой недвижимости в последнее время пользуется большой популярностью. Многие желающие инвестировать собственный капитал в производственную деятельность делают выбор в пользу такого решения, так как приобретение любого объекта недвижимости требует значительных финансовых затрат.

Следует заметить, что при выборе объекта недвижимости для аренды важно учитывать род производственной деятельности. Помещение под офисы, магазины или склады выбирается по одному принципу. Объекты недвижимости, в которых будут располагаться кафе, рестораны или буфеты, должны отвечать немного другим требованиям. Максимальной концентрации внимания требует процедура выбора помещения под пекарню. В этом случае следует требовать от собственника подтверждения соответствующих разрешений из МЧС, органов управления архитектуры, санэпидемстанции.

Помещение под пекарню должно иметь соответствующую площадь, удобный заезд, ограждённую прилегающую территорию с большим количеством зелёных насаждений. При этом выбор помещения для пекарни полного и неполного цикла будет иметь некоторые отличия.

Помещение под пекарню

Выбор помещения под пекарню неполного цикла

Под неполным циклом понимается процедура выпечки продуктов из замороженных полуфабрикатов. Ввиду упрощённых требований к помещениям такого типа, количество предприятий, специализирующиеся на изготовлении и реализации данной продукции, в последнее время имеет тенденцию к росту. Минимальная площадь такого объекта недвижимости должна составлять 4 м2. Данные требования обусловлены небольшим количеством комплектующего оборудования, необходимого для осуществления такой производственной деятельности. В помещении следует разместить морозильный шкаф, тепловые витрины и печи.

Вне зависимости от того, пекарня какого типа будет реализована в выбранном помещении, существует ряд ограничений при выборе объекта коммерческой недвижимости. Пекарня не может быть размещена при следующих условиях:

  • помещение расположено на первом этаже жилого дома;

  • помещение расположено в пристройке жилого дома;

  • помещение расположено в подвале жилого дома.

Выбор помещение под пекарню полного цикла

Аренда помещений, где планируется осуществляться полный цикл выпечки — это очень трудоёмкая процедура. Высота потолков в таких зданиях не должна быть менее 3-х метров, ширина дверных проёмов — не менее 1,5 метра. При этом минимальная площадь помещения должна быть эквивалентна показателю 50 м2. Такая большая цифра объясняется необходимостью размещения различного оборудования, необходимого для осуществления процесса выпечки:

  • стол для раскатки и нарезки теста;

  • ротационная печь;

  • тестомес;

  • мукопросеиватель;

  • расстоечный шкаф;

  • охладитель воды.

Несмотря на большое количество оборудования, свободному перемещению сотрудников в помещении не должно ничто препятствовать. Следует отметить необходимость в реализации качественной вентиляции, холодного и горячего водоснабжения, системы канализации. Освещение в помещении должно быть очень качественным.

Кроме этого, есть определённые требования к стенам, потолку и напольному покрытию в пекарнях. Материалы, используемые для отделки помещения, должны быть совершенно безвредными для человеческого организма и иметь соответствующее заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы.

Потолок. Оптимальный вариант для оформления потолка — использование побелки. Выбирая помещение под пекарню, следует брать во внимание данный факт.

Стены. Данный тип поверхности лучше всего приводить в порядок посредством использования плитки или масляной краски. При этом стены в помещении такого типа должны отличаться некоторыми конструктивными особенностями. В частности, они должны быть выполнены из цельных плит или кирпича. Наличие пустот возможно только в районах перекрытия.

Пол. Напольное покрытие в пекарне должно быть гладким, ровным и не иметь различных щелей или выбоин. Материал, используемый при этом, должен обладать высокой степенью устойчивости к влаге.

Помещение, которое будет использоваться в качестве пекарни, должно иметь два входа. Один из них предназначен для поставки сырья, а второй — для готовой продукции. Оптимальный вариант — размещение пекарни в отдельном здании, но при этом такое помещение может быть частью промышленного корпуса, обладающего соответствующим уровнем огнестойкости. Непосредственно в самом здании помимо производственного цеха должны быть подсобные, складские и бытовые помещения, которые необходимы для нужд сотрудников предприятия.

Соблюдение всех вышеназванных требований при выборе помещения под пекарню — это гарантия того, что после осмотра здания соответствующие инстанции дадут согласие на осуществление производственной деятельности в соответствии со всеми строительными, технологическими и санитарными нормами.